Restauracja Park Caffe to kuchnia,
gdzie awangarda łączy się z tradycją.
Poszukiwanie smaków prowokuje do wspomnień.
Miejsce, gdzie pasję podajemy na talerzu.
Kieliszek wina, który długo zapada w pamięć i koi zmysły.
Estetyka i pomysłowość dań będzie miłym doznaniem.
Park Caffe to mój kulinarny dom, do którego chcę Państwa zaprosić.

                                                                                         Piotr Rawłuszewicz

PRZYSTAWKA ZIMNA

Tatar wołowy
sezonowana polędwica wołowa z ekologicznej hodowli / ogórek kiszony / żółtko / marynowana kurka / szalotka
29 zł.

Grawlax z łososia

łosoś / kawior / kapary / majonez z rukoli
28 zł.

PRZYSTAWKA CIEPŁA

Wątróbka drobiowa
Wątróbka drobiowa / prażone jabłka / estragon
26 zł.
Marynowane przegrzebki
przegrzebki / puree groszek / piana malinowa
31 zł.

SAŁATY

Sałatka z półgęskiem
rukola / półgęsek / gruszka / orzech nerkowca / pomidor / ogórek
36 zł.
Sałatka  z kurczakiem
sałata rzymska / sos anchois / kurczak / chips boczek / grzanka
29 zł.
Sałatka z krewetkami
sałata rzymska / sos vinegret / krewetki / pomidor / grzanki
32 zł.
Sałatka z serem ajurwedyjskim ,lub toffu
rukola / ser ajurwedyjski , lub toffu / dresing z czerwonej cebuli / winogron / melon
28 zł

MAKARON I RISOTTO

Pappardelle z polędwiczką i truflami
polędwiczka wieprzowa / pasta truflowa  / pomidor / szczypior  / śmietana
39 zł.
Pappardelle z owocami morza
owoce morza / piri piri  / czosnek / sos sojowy
37 zł.

Risotto szafranowe  z pstrągiem

pstrąg / szczypior / szafran / grana padano
38 zł.

ZUPY

Zupa rybna
bulion rybny / sandacz / łosoś / dorsz / kalmar / pomidor
21 zł.
Krem z  borowików
borowiki / tost / oliwa ziołowa
19 zł
Zupa tajska
grzyby mun / kurczak / kokos / makaron ryżowy / krewetka
18 zł.
Krem marchewkowy z mango
marchew / mango / oliwa cytrynowa
18 zł

DANIA GORĄCE

Polędwiczka wieprzowa
polędwiczka wieprzowa / puree jabłkowe / groszek cukrowy / fond cielęcy
42 zł.
Schab  sous vide
schab sous vide / ziemniak pieczony / grillowany pomidor / fond tymianek / puree jabłko  / chips chorizo
39 zł.
Stek z polędwicy wołowej
sezonowana polędwica wołowa z ekologicznej hodowli / gnocchi / szalotka / pietruszka / fond cielęcy
72 zł.
Polik wołowy
polik wołowy / puree ziemniak z rozmarynem  / brukselka / sos chardoney
46 zł.
Kurczak
kurczak supreme / puree z pieczonej dyni/ boczniak / fasolka szparagowa
39 zł.
Noga z kaczki confit
kaczka / gnocchi / puree czerwona kapusta / wiśnie / sos tymianek
46 zł.
Górka cielęca
górka cielęca / puree rozmaryn / fond miód – żurawina
56 zł.
Sandacz
sandacz / rosti ziemniaczane / sos borowik / piana malina
47 zł.
Stek z halibuta
halibut / puree groszek / piana burak / masło cytrynowe
49zł.
*Steki serwowane w naszej restauracji są sezonowane min. 30 dni i pochodzą z ekologicznej hodowli
Na życzenie
do wszystkich dań gorących serwujemy
ziemniaki pieczone lub frytki
Sałatka ze świeżych warzyw w cenie 5 zł
Potrawy mogą zawierać alergeny.
Wykaz alergenów dostępny u obsługi

Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem
8 zł.
Zupa dnia
7 zł.

Dania gorące

Stipsy z kurczaka z frytkami i mizerią
18 zł.
Tagliatelle z sosem śmietanowym i kurczakiem
17 zł.
Naleśnik z owocami i bitą śmietaną
17 zł.

Desery

Desery, które znajdziecie Państwo w naszej karcie wykonane są z wyselekcjonowanych składników i lodów naszego wyrobu. Receptury powstały w oparciu o długoletnie doświadczenie mistrzów cukiernictwa.
Cherry
3 gałki lodów / bita śmietana/ gorąca czekolada / likier wiśniowy / owoce / sos wiśniowy / sos czekoladowy
26 zł.
Malinowy rarytas
3 gałki lodów / bita śmietana / gorące maliny / owoce / sos malinowy / bezy
26 zł.
Czekoladowy raj
3 gałki lodów /bita śmietana/ gorąca czekolada / powidła śliwkowe / owoce / sos czekoladowy
25 zł.
Baileys
3 gałki lodów / espresso / bita śmietana / likier baileys 20 ml / sos czekoladowy
27 zł.
Bakaliowa rozkosz
3 gałki lodów / bakalie / bita śmietana / gorąca czekolada
25zł.
Delicja owocowa
3 gałki lodów / świeże owoce /bita śmietana/ sos owocowy / posypka orzechowa
25zł.
Fit
2 gałki lodów / jogurt naturalny / świeże owoce / musli
19 zł.
Deser kiwi
2 gałki lodów / bita śmietana / kiwi / bezy
19 zł.
After eight
3 gałki lodów / bita śmietana /gorąca czekolada / sos miętowy
25 zł.
Sałatka Macedonia
świeżo krojone owoce
19 zł.
Deser Pinokio – dla dzieci
2 gałki lodów / bita śmietana / kolorowa posypka /wafelki
14 zł.
Deser Ferrari – dla dzieci
2 gałki lodów /bita śmietana /sos owocowy /kolorowa posypka
14 zł.

NAPOJE ZIMNE

Soki owocowe  250 ml
(pomarańcz/jabłko/grejfrut/porzeczka/ pomidor / multiwitamina )
250 ml   6 zł / 1 litr   16 zł
Napoje gazowane 200 ml
cola/fanta/sprite/tonic
200 ml   6 zł / 1 litr   16 zł
Woda mineralna Kropla Delice
330 ml   6 zł / 1 litr   10 zł
Red Bull 250 ml
10 zł.

Świeżo wyciskane soki

Świeże soki naturalne ( przygotowywane na zamówienie)
Jabłko – marchew  350 ml
15 zł.
Warzywny mix  350 ml
15 zł.
Pomarańczowy  350 ml
15 zł.
Grejpfrutowy  350 ml
15 zł.
Marchewkowy 350 ml
15 zł

Lemoniady

Cytrynowa
300 ml   10 zł  /  1 litr  25 zł
Rabarbarowa
300 ml    10 zł / 1 litr  25 zł
Truskawka – wiśnia
300 ml    10 zł  /  1 litr  25 zł

KOKTAJLE MLECZNE

Truskawka z maliną
300 ml
12 zł.
Czekoladowy z bananem
300 ml
12 zł.
Bananowy z wiśnią
300 ml
12 zł.
Shake  waniliowy  z czekoladą
300 ml
13 zł
Koktajle mleczne możemy również przygotować na mleku bez laktozy – dopłata 2 zł

KOKTAJLE JOGURTOWE

Jagodowy
300 ml
13 zł.
Pomarańczowy z rukolą
300 ml
13 zł.
Bananowy ze szpinakiem
300 ml
13 zł.

KOKTAJLE OWOCOWE

Truskawkowy
300 ml
12 zł.
Malinowy
300 ml
12 zł.
Truskawkowy z kiwi
300 ml
12 zł.

Kawa

Espresso
7 zł.
Espresso Americano
7 zł.
Grande Espresso Americano
11 zł.
Cappuccino
13 zł.
Latte Macchiato
15 zł.
Caffe Fredo
(biała lub czarna kawa mrożona z gałką lodów i bitą śmietaną)
16 zł.
Caffe irish
(czarna kawa z irlandzką whiskey i bitą śmietaną))
21 zł.
Caffe choco mint
(mleczna kawa z czekoladą ,syropem miętowym i bitą śmietaną)
16 zł.
Caffe  rum
( czarna kawa z rumem, cynamonem, bitą śmietaną i posypką czekoladową)
16 zł
Każdą kawę możemy przygotować na mleku bez laktozy – dopłata 2 zł

 

Do każdej kawy możecie Państwo zamówić syrop smakowy w cenie 2 zł oraz bitą śmietanę w cenie 3 zł

Ekskluzywne herbaty sypane

Assam
8 zł.
Earl Grey
8 zł.
Zielona
8 zł.
Miętowa
8 zł.
Owocowa
9 zł.
Czerwona
9 zł.
Wybór herbat w jedwabnych saszetkach
11 zł.
Herbata sezonowa z owocami ,cynamonem i miodem
14 zł.
Herbata z rumem  i pomarańczą
14 zł.

CZEKOLADA

Czekolada belgijska
12 zł.
Czekolada pomarańczowa z imbirem
15zł.
Czekolada con panna ( z bitą śmietaną)
15 zł.

Aperitiff/Digestif

Prosseco
200 ml
25 zł.
Martini Bianco/Dry/Rosso/Rose
80 ml
12 zł.
Jagemaister
40 ml
10 zł.
Sambuca
40 ml
10 zł.
Campari
40 ml
10 zł.

PIWO

Książęce złote pszeniczne z beczki
0,33 l
8 zł.
Książęce złote pszeniczne z beczki
0,5 l
10 zł.
Tyskie z beczki
0,33 l
7 zł.
Tyskie z beczki
0,5 l
8 zł.
Książęce ciemne łagodne / Książęce czerwony lager
0,5 l
10 zł.
Heineken
0,5 l
8 zł.
Książęce Ipa z nutą cytrusów i owoców tropikalnych
0,5 l
11 zł.
Pilsner Urquell
0,5 l
14 zł.
Lech / Tyskie
0,33 l
7 zł.
Lech / Tyskie
0,5 l
8 zł.
Bezalkoholowe Lech
0,33 l
7 zł.
Piwo arbuzowe
0,33 l
9 zł.
Piwo arbuzowe
0,5 l
11 zł.

DRINKI

Mojito
bacardi / limonka / świeża mięta / cukier trzcinowy / woda min
22 zł.
Aperol Spritz 
prosseco  / aperol / woda gazowana/ pomarańcz
21 zł.
Margarita truskawkowa
tequila/cointreau/sok z cytryny/truskawki
19 zł.
Żubr w sadzie
żubrówka / sok jabłkowy / syrop limonka / owoce
14 zł.
Cuba Libre
bacardi/cola/limonka
18 zł.
Krwawa Mery
wódka/sok pomidorowy/sok z cytryny/tabasco
15 zł.
Arbuzowe binco 
Martini bianco / wódka / mus arbuzowy / cointreau / syrop miętowy
21 zł.
Tropikana
wódka biała / bacardi / sok pomarańczowy / sok multiwitamina/ syrop mandarynkowy / grenadina
22 zł.
Zachód słońca 
wódka/ bacardi gold/ syrop kokos/ sok grejpfrut / grenadina / owoce
23 zł.
Jagodowa polana
jagody /  syrop lawendowy / wódka / cytryna / woda gazowana
19 zł.

To są tylko propozycje drinków.

Zapytaj kelnera, a przygotuje coś specjalnego.

WÓDKI/TEQUILA

Żołądkowa biała/Krupnik
40 ml / 6 zł.
0,5 l / 60 zł.
Wyborowa / Luxusowa
40 ml / 6,50 zł.
0,5 l / 65 zł.
Żubrówka/Wiśniówka
40 ml / 6,50 zł.
0,5 l / 65 zł.
Finlandia biała/żurawinowa
40 ml / 8 zł.
0,5 l / 80 zł.
Tequila silver/gold
40 ml / 10 zł.
Żubrówka czarna
40 ml / 8,50 zł
0,5 l /  85 zł

WHISKY/WHISKEY

J.Walker red
40 ml
16 zł.
J.Walker black
40 ml
19 zł.
Balantines
40 ml
16 zł.
Chiwas Regal
40 ml
26 zł.
Jack Daniels
40 ml
17 zł.
Jameson
40 ml
18 zł.
Tullamore
40 ml
18 zł.

GIN/RUM

Lubuski
40 ml
7 zł.
Seagrams
40 ml
9 zł.
Gordons
40 ml
9 zł.
Bacardi
40 ml
11 zł.
Malibu
40 ml
11 zł.

LIKIERY

Bailey’s
40 ml
13 zł.
Cointreau
40 ml
13 zł.
Kahlua
40 ml
13 zł.
Amaretto
40 ml
10 zł.
Advocat
40 ml
8 zł.
Sheridans
40 ml
13 zł

KONIAK/BRANDY

Metaxa 5*
40 ml
15 zł.
Napoleon
40 ml
14 zł.
Hennessy VSOP
40 ml
25 zł.

Posiadamy bogatą ofertę win z całego świata.

Ciasta

Makowiec  z sosem waniliowym
16 zł.
Szarlotka na ciepło z lodami
16 zł.
Sernik z gorącą czekoladą
15 zł.
Tiramisu
16 zł.
Malinowiec z kremem mascarpone  i kruszonką
15 zł.
Banoffee
15 zł
Tort czekoladowy z wiśniami
16 zł.
Ciasto szpinakowe z mascarpone
15 zł.
Polecamy torty na zamówienie